W sumie to nadal nie znalazłem rozwiązania, ale gdyby ktoś miał taki problem to już wiem jak można wyłączyć Bridge w razie kłopotów.
Przez phpMyAdmin trzeba wykasować pliki z prefixem: cpg15x_bridge, a później jak wyrzuci błąd na głównej stronie galerii:
Znaleźć w pliku include/init.inc.php, linia 241:
require_once 'bridge/' . UDB_INTEGRATION . '.inc.php';
i zmienić na:
require_once 'bridge/coppermine.inc.php';